সিলেট ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজে হয়ে গেল পিঠা উৎসব

ডেস্ক রিপোর্টঃ সিলেট ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজে হয়ে গেল শীতকালিন পিঠা উৎসব ১৪২২।ইঞ্জিনিয়ারিং পড়তে গেলে যে বাংলা সংস্কতিকে ভোলার দরকার নেই তা প্রমান করল এই ক্যাম্পাসের স্টুডেন্টরা।গত ১৮ ই মাঘ ১৪২২ তারিখে হয়ে গেল পিঠা উৎসব যার উদ্ভোদন করেন এই ক্যাম্পাসের ছাত্রলীগের সংগ্রামী সভাপতি নির্মলেন্দু পাল। মোট পাঁচটি স্টল অংশগ্রহন করে এই মেলায় যার নামগুলো হল পার্বণে পিঠাঘর,টুনাটুনি পিঠাঘর,মজা লাগেরনি পিঠাঘর,রস কানন।এই উৎসব এর মধ্যে আরও ছিলো চলচিত্র প্রদর্শনি,পিঠা ভোজ প্রতিযোগিতা,আকর্ষনীয় র‍্যাফেল ড্র,বালিশ খেলা সহ আরো অনেক কিছু।বর্ণিল ভঙিমায় থরে থরে সাজিয়ে রাখা পিঠাগুলো দর্শনার্থীদের প্রাণ কেড়ে নেয়।জিভে স্বাদ না নেওয়া পর্যন্ত যেন রসনাপূর্তি হচ্ছে না কারো। হরেক রকম পায়েস, পাটিসাপটা, সীমের ফুল পিঠা,গোলাপের পিঠা, ভাঁপা পিঠা, শীরার পিঠা,লবঙ্গ লতিকা, মাছ পিঠা, পাকোয়ান, ভাঁপা পিঠাসহ ৪৭ ধরনের পিঠার আয়োজন করা হয়েছে মেলায়।ভোজনরসিকদের জন্য ছিলো আনলিমিটেড পিঠা খাওয়ার সুযোগ।অনুষ্ঠান শেষে বিজয়ী স্টল রসকানন কে পুরষ্কার তুলে দেওয়া হয়।এর আগে র‍্যাফেল ড্র এর মাধ্যমে প্রথম পুরষ্কার মোবাইল ফোন সহ ২৫ টি পুরষ্কার প্রাপ্ত দের হাতে তুলে দেওয়া হয়।এর পর শ্রাবন মেঘের দিন চলচিত্র দেখানোর মাধ্যমে অনুষ্ঠান সমাপ্তি ঘোষনা করা হয়। নতুন প্রজন্মের কাছে পরিচয় করিয়ে দিতে বাংলার ঐতিহ্যবাহী বিভিন্ন পিঠা পুলির এ আয়োজনের জুড়ি নেই এমনই মনে করেন দর্শনার্থীরা।